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中國首部酒類綜合性科普著作《國酒》瀘州首發

時間:2019-06-23 14:02 網易酒香

摘要:北京時間2019-06-23 14:02 網易酒香為您報道關于【中國首部酒類綜合性科普著作《國酒》瀘州首發】的具體情況和說明,www.tviwri.live頻道網易酒香君以圖文形式為您慢慢道來,本文關注焦點《》。

6月19日,“品國酒,閱中國”孫寶國院士《國酒》首發儀式暨《瀘州老窖大曲酒》出版60周年紀念儀式在中國酒城瀘州舉行。

1959年,中國第一本白酒釀造專業教科書《瀘州老窖大曲酒》由輕工業出版社出版問世。60年后,首部中國酒類綜合性科普讀物——《國酒》在酒城瀘州舉行首發儀式。《國酒》、《瀘州老窖大曲酒》兩本酒類著作作為中國酒文化的傳播載體,對中國酒行業的發展和中國酒文化的傳承產生了深遠影響。


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